Torta al cioccolato con sorbetto al lampone e limone – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: Cana Okada Tempo: 2 ore. 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 sala da pranzo cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro, sciogli
- Burro morbido, per lubrificare lo stampo
- 3/4 art. biscotti con scaglie di cioccolato fine (circa 90 c.)
- 1 cucchiaio. l. zucchero
- 1400 ml. sorbetto al limone morbido
- 1400 ml. sorbetto al lampone morbido
- 170 gr cioccolato fondente, tritare finemente
- 1/3 art. crema grassa
Ricette con ingredienti simili: biscotti al cioccolato, limone sorbetto, sorbetto al lampone, cioccolato fondente, panna
Preparazione della ricetta:
- Taglia una striscia di 60 cm di lunghezza e pergamena dalla carta pergamena 15 cm. Ungere un tondo di 20 cm. Stampo con fondo crema rimovibile olio. Quindi premere con fermezza la carta ai bordi dello stampo.
- Mescolare i biscotti tritati, lo zucchero e il burro fuso in una ciotola olio. Metti il composto sul fondo dello stampo e premi con decisione. Metti la torta nel congelatore per 15 minuti.
- Metti uno strato di sorbetto al limone sopra la torta e liscia superficie. Metti nel congelatore per 45 minuti. Per stendere il secondo strato di sorbetto al lampone e rimetterlo nel congelatore fotocamera per 45 minuti
- Scalda la panna nel microonde, aggiungi il cioccolato e lasciare per 1 minuto, quindi mescolare fino a che liscio. Rimuovere la torta dallo stampo e trasferirla in un piatto. Versare cioccolato e mettere in freezer per 10 minuti, fino alla glassa non si indurirà.
- Servi immediatamente la torta o conservala nel congelatore entro 2 giorni.
