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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
185,24kcal
- valutazione
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ricetta
Torta al fegato – uno spuntino bellissimo e molto gustoso che ricorda famosa pasticceria. Facciamo frittelle per torta da fegato tritato. Preparare una torta di fegato a casa abbastanza facile e semplice. Il fegato va assunto meglio con il manzo più tenero e non amaro.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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185,24
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Passare il fegato attraverso un tritacarne o macinare frullatore.
- Aggiungi le uova, la farina, il sale, un po ‘di pepe. Va tutto bene mescolare.
- Infine, versare il latte, frullare con un mixer o frusta.
- Scalda una padella con un po ‘d’olio. per è meglio usare i pancake da forno per la torta di fegato creatore di crepe. Versare una piccola quantità di pasta, cuocere un pancake su entrambi i lati per un paio di minuti. Se l’impasto non si diffonde bene in una padella, quindi aggiungere un po ‘di latte, se l’impasto, al contrario, troppo liquido, quindi aggiungere la farina.
- I pancake pronti al fegato si raffreddano.
- Passiamo in carote finemente grattugiate in olio di semi di girasole e cipolle tritate.
- Metti il primo pancake su un piatto piano, ungilo con maionese (panna acida), spalmare un po ‘di cipolle fritte e carote, coprire il secondo pancake e ripetere la procedura fino a quando non ingrassiamo l’intera torta.
- Guarnire con verdure tritate finemente sulla parte superiore. Lascia la torta a 1 ora in modo che sia saturo. Buon appetito!
parole chiave:
- cottura al forno
- pranzo
- piatto principale
- il fegato
- Tavolo delle vacanze
- frattaglie
- torta
- cena
