Torta brownie al cioccolato con panna – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 45 minuti Difficoltà: facile Le ricette usano contenitori volumetrici di volume: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 110 gr. cioccolato fuso
- 110 gr. burro
- 1 cucchiaio. zucchero
- 4 uova sbattute
- 1 cucchiaino vaniglia
- 1,5 cucchiai. l. farina di mais gialla
- 1 base non cotta per torta con un diametro di 23 cm.
- 1 porzione di panna montata speziata (vedi ricetta sotto)
Panna montata piccante:
- 1 litro crema grassa
- 1/4 Art. zucchero semolato
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata grattugiata
Ricette con ingredienti simili: cioccolato, pasta frolla, uova, panna, baccello di vaniglia, farina di mais, noce moscata, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Sciogli la panna in una casseruola olio. In una ciotola, sbattere il burro fuso con lo zucchero. aggiungere cioccolato fuso e sbattere fino a che liscio. aggiungere uova, vaniglia e farina di mais. Sbattere fino a che liscio. Versare il ripieno nella tortiera. Cuocere per un’ora. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 30 minuti, quindi Tagliare con una panna montata speziata.
- Panna montata speziata: in una grande ciotola, sbatti impastatrice elettrica ad alta velocità per circa 2 minuti Aggiungi zucchero, cannella, noce moscata e di nuovo frusta fino a quando la miscela si addensa fino a formare picchi stabili, altri 1-2 minuti Uscita: 4 cucchiai Ricetta per torta brownie.
