Tortilla di patate

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 219.7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  219.7kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa casseruola di patate in padella spagnola, ma cucinato a casa. La base del piatto è composta da patate e un uovo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Sale qb
• Patate – 5 pezzi
• Uova – 5 pezzi
• Cipolla – 1 pz.
• Olio vegetale – 3/4 di tazza
• Sale qb
• Pepe nero macinato 1/4 cucchiaino
• Aglio 2 spicchi.

40 мин40 мин 219.7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare le patate a fettine sottili.

   

2. Cipolla tagliata a semianelli.

3. Riscalda l’olio, aggiungi l’aglio tritato. Friggere per 3 minuti. Elimina l’aglio.

4. Friggere le patate in olio vegetale per 5 minuti, salare, pepe. Aggiungi la cipolla, mescola, friggi per altri 5 minuti. frittura a fuoco medio.

   

5. Metti uno scolapasta in eccesso di olio di vetro.

6. Sbattere le uova con un pizzico di sale.

7. Mescolare le uova con le patate, mettere su oliati profondi alla padella. Livellato. Friggere a fuoco medio 5 minuti a ispessimento delle uova.

8. Girare con la tortilla e friggere dall’altro lato altri 4 minuti.