Vellutata di formaggio con pasta e polpette: ricetta video

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Per gli amanti della zuppa densa, la zuppa è tenera e molto delizioso. E cucinarlo a casa è facile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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84,92

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Versare 4 litri di acqua nella padella e dare fuoco, portare a ebollizione.
  2. Mentre l’acqua bolle, facciamo le polpette: aggiungiamo sale alla carne macinata, pepe e 1 formaggio grattugiato amicizia, forma palle.
  3. Quindi tagliare le patate a pezzi grossi, grattugiare le carote su una grattugia fine, 2 cagliata di formaggio amicizia tagliata a cubetti.
  4. In acqua bollente, versare patate e carote, cuocere per 15 minuti e quindi aggiungere il formaggio, cuocere per altri 15 minuti.
  5. Togli la padella dal fuoco e trita le verdure e il formaggio con un frullatore, quindi metti di nuovo la padella sul fuoco, porta a ebollizione, lancia polpette e vermicelli, sale qb e cuocere fino a quando saranno teneri circa altri 10-15 minuti.
parole chiave:
  • prima
  • zuppa
  • zuppa di formaggio

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