Vellutata di zucca, mais e ceci: ricetta video

0

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 82kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  82kcal

• valutazione

• ricetta

Prova a cucinare questa zuppa piccante gustosa e luminosa a casa e i tuoi cari ti chiederanno sicuramente un’aggiunta

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Zucca 500 gr
• Ceci Al Vapore 265 gr
• Contro mais 250 gr
• Formaggio Adygea 80 gr
• Garam Masala a piacere
• Aglio 10 gr

40 мин40 мин 82

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare la zucca dai semi e sbucciare. Tritare cipolla, zucca e aglio. Grattugiare il formaggio.
2. Friggere le cipolle e l’aglio in una padella con il burro a fuoco vivace 5-6 minuti, mescolando.
3. Aggiungi la zucca e continua a friggere per altri 8-10 minuti
4. Aggiungi mais e ceci (ho aggiunto con liquido) e versa acqua per nascondere tutti gli ingredienti. Sale, pepe e aggiungere le spezie (garam masala) a piacere.
5. Portare a ebollizione e cuocere per 15 minuti.
6. Macina tutto con un frullatore. Versa la zuppa in piatti, cospargere con formaggio e gara masala e servire. Buon divertimento appetito!

parole chiave:

• mais
• di ceci
• zuppa
• zucca