Torta scozzese di whisky Natale
Un nome e una ricetta interessanti ci sono venuti da Dundee – antica città scozzese. Chi ha mai provato il cupcake di Dundee o la torta di whisky, come viene spesso chiamata, non la dimenticherà mai impasto friabile con un’incredibile selezione di frutti. Prepara una torta Whisky per Natale! Sorprendi i tuoi cari
Torta Al Whisky. Mazzo di frutta della Scozia
Il whisky scozzese è così venerato nella sua storia patria che viene aggiunta una bevanda nobile anche all’impasto Dolci natalizi. La torta scozzese può essere definita un cupcake. Questo non cambia l’essenza di un delizioso dessert. Decora in cima con fantasia – ci sarà una torta per te. Gli intenditori della cucina scozzese sostengono che questo Cupcake ha un sapore migliore ogni giorno. A meno che tu non abbia tempo mangiarlo per una vacanza.
Per fare una torta di whisky per Natale, tu avrà bisogno di: 
- Farina – 150g. (Grano).
- Farina di mandorle – 50g. Puoi semplicemente macinare le noci.
- Ribes – 100g. (può usare congelato bacche).
- Uvetta Leggera – 50g.
- Uvetta scura – 50g.
- Ciliegia – 80 g (meglio candita) Può essere sostituito con essiccato mirtilli canditi.
- Scorza di arancia e limone – usane una alla volta frutta.
- Whisky – 3 cucchiai
- Burro – circa 150 g.
- Zucchero – circa 150 g. Dipende dalla dolcezza del frutto, frutta secca.
- Uovo – 4 pezzi.
- Lievito in polvere – 1 cucchiaino
- Spezie: noce moscata, cannella, pepe, chiodi di garofano, secchi zenzero.
- Mandorle (noci) – circa 70 g.
Puoi fare una torta di whisky come questa:
Mescolare tutti i frutti e frutta secca, scorza grattugiata con whisky e chiudere ermeticamente con un coperchio. Lasciare fermentare per almeno un’ora. ribes dà succo, si mescola con whisky, succo di scorza e ammorbidisce la frutta secca. Questo è il delizioso segreto dello Scotch Whisky.
Mescola il burro con lo zucchero in modo che la massa sia ariosa. Drive in miscela di uova lì e sbattere bene l’intera massa gustosa.
Setaccia la farina per ariosità. Versare lì a terra spezie e lievito in polvere.
Versare delicatamente e parzialmente la farina aromatica in una massa cremosa, senza smettere di mescolare. Quando la miscela è pronta, aggiungi la massa attuale di frutta secca e farina di mandorle.
Preriscalda il forno a circa 150 °. Inserisci il modulo (molto comodo da usare in silicone) impasto. Cuocere la torta di whisky Il primo stadio è di circa un’ora. Preparati quasi Torta e noci di natale nella pasta. Invia di nuovo la torta Whisky in forno, ma per 10 minuti. Puoi decorare la torta finita somiglianza della neve – zucchero a velo o utilizzare già pronti figure di caramelle di pupazzi di neve, cervi e altri Capodanno caratteri.
Idee gustose
In Scozia, la torta finita non viene servita immediatamente al tavolo. articolo avvolgetelo e dimenticatelo per almeno una settimana. Per questo Il tempo della torta al whisky è ancora più gustoso. A Natale puoi cucinare e panpepato. Come farlo con i bambini, puoi guarda il nostro sito web.
