Zucchine in scatola in salsa di pomodoro

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 51,19kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  51,19kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose zucchine marinate in salsa di pomodoro – piuttosto semplici compiti che non richiedono molto tempo la cottura. Tale buonissimo è molto utile in inverno per servire come contorno. Ti consiglio di usare zucchine giovani, per non farlo hanno dovuto pre-pulire i semi da loro. Se vuoi fai da te il succo di pomodoro, è meglio usarlo pomodori troppo maturi. Ma puoi usare un semplice negozio succo di frutta, quindi non hai bisogno di pomodori.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Zucchine – 2 kg
• Pomodori – 1,5 kg
• Aglio – 5-6 chiodi di garofano
• Sale – 1 cucchiaio
• Pepe nero macinato – a piacere
• Zucchero – 2 cucchiai.
• Olio vegetale – 100 ml
• Aceto 9% – 75 ml
• Peperoncino – 0,5 pezzi

Blamenga 1 ч1 ч 51,19

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Per la preparazione del succo di pomodoro, i pomodori devono essere scottati acqua bollente e buccia. Quindi tagliare i pomodori a fette e rimuovere semi e liquidi. Macina la carne risultante in frullatore, versare in una casseruola e dare fuoco. Il mix è necessario cuocere per circa 20 minuti dopo l’ebollizione, senza spezie su questo non è necessario aggiungere uno stage. Il succo di pomodoro dovrebbe essere omogeneo e spesso.
2. Zucchine prelavate tagliate a cubetti. Se ci sono aree interessate sulla pelle, allora dovrebbe essere completamente rimuovere, ma è consigliabile scegliere le zucchine con tenero e intatto la buccia per rimuoverlo non doveva. Senza buccia, le zucchine possono bollire.
3. Distribuire le zucchine a fette nel succo di pomodoro bollente
4. Aggiungi sale, zucchero e pepe nella padella, versa la verdura olio. Tenere la miscela a fuoco medio, mescolando per 20 minuti.
5. Aggiungi l’aglio tritato finemente e il peperoncino alle zucchine, cuocere le zucchine per altri 10 minuti.
6. Aggiungi l’aceto alle zucchine e cuoci altri 10 minuti.
7. Zucchine in salsa di pomodoro pronte! Resta da scomporli (caldo!) in barattoli asciutti sterilizzati e serrare a fondo copre. Lasciamo le lattine finite sotto una coperta calda fino al completo raffreddamento (puoi di notte).

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• Cucina casalinga
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