Zucchine In Umido: Una Ricetta Video

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Questo piatto è delizioso da mangiare sia caldo che freddo. la rendilo semplice.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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30

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Zucchine pelate. Tagliare a dadini.
  2. Friggere in olio vegetale in alcune parti.
  3. Rimuovi la buccia dal pomodoro. Tagliare a dadini.
  4. Strofina le carote su una grattugia grossa.
  5. Tritare il peperone.
  6. Sul fondo della padella mettiamo metà delle zucchine. Cospargere con la met� peperone, carote. Metti metà del pomodoro. Aggiustare di sale. Ripetiamo
  7. Riempi con il pomodoro. Abbiamo spento uno stufato a fuoco lento per circa minuti 30. Dopo almeno 5 come dare fuoco, se le verdure non lo sono ha dato il succo, aggiungere 1 cucchiaio d’acqua.
  8. Cospargere di erbe.

parole chiave:
  • zucchini
  • pomodori
  • ragù

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