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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
43.78kcal
- valutazione
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ricetta
Per gli appassionati di una buona alimentazione, piatti vegetariani e persone zuppa di verdure religiosa con funghi fatta senza una goccia di olio e con calorie minime. Il ruolo del sale in questa zuppa è la salsa di soia, ma se il tuo gusto è fresco, aggiungi il sale.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Tagliare le infiorescenze dal cavolfiore, prima che debba essere lavato sotto alta pressione e asciutto.
- Metti il cavolo in una ciotola, aggiungi l’aglio tritato, patate, asparagi con code tagliate e versare 600 ml. acqua.
- Bollire le verdure fino a metà cottura per 15 minuti.
- Pulire i funghi prataioli con un panno umido, tagliarli a fette e stufare in una casseruola, prima di marinare in una salsa con una miscela peperoni, 5-7 minuti.
- Unisci i funghi con le verdure e cuoci per altri 10 minuti.
- Non appena le verdure sono pronte, tagliare le verdure, versarle nella zuppa e chiudi il coperchio.