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Tempo di cottura
Contents
- Valore energetico
52kcal
- valutazione
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ricetta
Questa deliziosa zuppa di purea è facile da preparare a casa. È dolce le carote si combinano con un sapore leggermente piccante e speziato di zenzero. tale la zuppa ti riscalderà in una fredda sera e sostituirà una cena leggera. Buono a preparare fette di pane o biscotti di riso fritti nella zuppa.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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zvez-rec 52
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Sbucciare le carote, tagliarle a pezzetti arbitrari modulo.
- Sbucciate la cipolla e tritatela finemente.
- Sbucciare lo zenzero, tritare finemente.
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella. Soffriggere un po ‘la cipolla e aggiungi le carote. Friggere le carote con le cipolle. necessariamente non lasciare che le verdure si scuriscano.
- Friggere in una padella separata in 1 cucchiaio di olive oli di zenzero e curry: questo rivelerà il gusto e l’aroma delle spezie.
- Combina il contenuto di entrambe le padelle in una padella. Aggiungi caldo acqua. Cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti fino a quando le carote sono cotte.
- Batti la massa vegetale risultante con un frullatore. Porta a ebollizione. Alla fine, aggiungi miele e sale a piacere.
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- cucina francese