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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
45.74kcal
- valutazione
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ricetta
Prepara una deliziosa crema di zuppa di cavolfiore, farlo con gnocchi.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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45.74
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Smonta il cavolfiore in piccoli pezzi e risciacqua acqua salata.
- Metti il cavolo in un brodo vegetale e porta ad ebollizione. Salare. Cuocere per 20 minuti.
- Friggere la farina con il burro fino a doratura. Versare bianco pepe e noce moscata.
- Versare un paio di mestoli nell’arrosto e con attenzione rub.
- Mescolare il brodo con la frittura.
- Da 3 cucchiai di farina e un uovo, mescolare l’impasto per gli gnocchi.
- Immergi gli gnocchi nella zuppa e cuoci per 4 minuti.
- Versa la panna fresca nella zuppa. Mescolare, caldo per ebollizione.
- Servire la zuppa cosparsa di erbe.