Zuppa di cavolo crauti con fagioli

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 43,06kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Valore energetico
  

  43,06kcal

• valutazione

• ricetta

Il piatto è perfetto per cucinare a casa per chi si attacca menu snello. I fagioli contengono proteine ​​che possono sostituire la carne e quindi prepara una deliziosa zuppa di cavolo molto soddisfacente e nutriente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 300 grammi di crauti
• 100 grammi di fagioli bianchi (vaso in scatola)
• 1 cipolla
• 1 carota
• 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
• 100 ml di olio vegetale
• 2 foglie di alloro
• grani di pepe neri
• sale
• q.b. pepe
• verdure all’aneto

zvez-rec 40 мин40 мин 43,06

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Immergi i fagioli in acqua fredda per diverse ore. Risciacquare.
2. Metti a bollire i fagioli con una piccola ebollizione.
3. Sbucciate le carote, grattugiate.
4. Sbucciate e tritate la cipolla.
5. Scaldare l’olio vegetale in una padella. Versa tutte le verdure lì e friggerli fino a dorarli.
6. Aggiungi i crauti nella padella. Cuocere a fuoco lento mescolando di tanto in tanto. Alla fine dello stufato, introdurre il concentrato di pomodoro.
7. Aggiungi il cavolo con vashchami ai fagioli. Aggiungi acqua bollente. cuoco 5-10 minuti. Aggiungere a piacere sale, prezzemolo, piselli e pepe nero macinato.
8. Prima di servire, cospargere con erbe fresche di aneto.

In una porzione: 112 calorie

parole chiave:

• impulso
• pranzo
• verdure
• primi piatti
• menu snello
• tavolo magro
• Cucina russa
• pasto abbondante