Zuppa di cavolo moldavo con carne di maiale affumicata costolette

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 58,53kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  58,53kcal

• valutazione

• ricetta

Zuppa deliziosa e ti piacerà davvero, quindi ne vale la pena assicurati di cucinarlo a casa. Fai prima la tua lista i piatti sono più vari!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Costine di maiale affumicate – 1 kg.
• Cavolo – 650 g.
• Cipolla – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Peperone rosso – 1 pz.
• Pomodori – 2 pezzi
• Farina – 1 cucchiaio
• Olio vegetale – 2 cucchiai
• Acqua – 2,5 litri
• timo
• aneto
• Sale e pepe qb

2 ч2 ч 58,53

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Taglia le costole tra le ossa. Mettili nella padella e cuoci a fuoco basso per circa 15 minuti.
2. Tritiamo cipolla e pepe e tre carote sul lato grande della grattugia. Aggiungi tutto nella padella e cuoci per 3 minuti.
3. Versare acqua e cuocere per circa un’ora.
4. Sbucciare e tritare il cavolo. Quindi impastalo con sale e pepe.
5. I pomodori a fette devono essere schiacciati con una forchetta e aggiungere insieme cavolo nella zuppa. Lancia il timo e cuoci per 30 minuti.
6. Versare l’olio nella padella, scaldare bene, aggiungere la farina, mescolare fino a quando un po ‘di miscela si addensa e versare 3-4 cucchiai. brodo di zuppa.
7. Versare il composto nella zuppa, mescolare, cuocere per 5 minuti e dopo aggiungere aneto tritato. Buon appetito!

parole chiave:

• cavolo
• cipolle
• carote
• pepe
• pomodori
• carne di maiale
• zuppa