Zuppa di funghi polacca

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 244.16kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  244.16kcal

• valutazione

• ricetta

Smacznego! Te lo diranno in Polonia mettendoti sul tavolo un piatto di zuppa di funghi con piselli freschi e pancetta. Mi raccomando preparare una zuppa simile a casa sostituendo i funghi freschi con piselli surgelati e freschi in scatola. Molto soddisfacente zuppa con un nuovo gusto!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Piselli – 1 b.
• Funghi di bosco congelati – 200 g
• Carote – 1 pz.
• Cipolla bianca – 1 pz.
• Brodo-1,5 l.
• Pancetta affumicata – 200 g
• Sale-1 cucchiaino
• Pepe-1/4 cucchiaini
• Burro-30 gr.
• Aglio-2 denti.
• Dill green 4 rami.
• Grani di orzo o mais – 2 cucchiai.
• L’olio cresce. – 2 cucchiai

45 мин45 мин 244.16

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tritiamo le carote e le cipolle a cubetti.
2. Tagliare anche la pancetta.
3. Sciogli il burro. Per prima cosa friggiamo la pancetta fino a doratura, poi cipolla e aglio 3-4 minuti e dopo carote 3-4 minuti.
4. Metti i funghi congelati in un’altra padella e friggi anche in olio fino a secco.
5. Fai bollire l’acqua e mettici dentro degli alimenti fritti. Non dimenticare su lavrushka e sale.
6. Dopo aver deposto i funghi e le verdure, fai bollire la zuppa per 10 minuti.
7. Quindi versare i cereali e cuocere per altri 15-20 minuti, a seconda cereali che hai aggiunto.
8. Alla fine, versare i piselli. Riscaldiamo la zuppa bollire e aggiungere le verdure. Ad esempio, aneto, che è giusto si abbina bene ai funghi selvatici.

parole chiave:

• Primo piatto