Zuppa di lenticchie con bulgur in una pentola a cottura lenta

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Zuppa dai prodotti più antichi che sono familiari all’umanità – lenticchie e bulgur. Il loro gusto era ancora noto ai nostri antichi antenati. ricetta Cucina turca. Sia le lenticchie che il bulgur cucinano rapidamente, quindi che la zuppa in tempo non è costosa. Cucineremo a casa in fornello lento.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tritare finemente l’aglio con un coltello. Tritare finemente la cipolla.
  2. Sulla pentola a cottura lenta, attiva la funzione Casseruola, scalda in una ciotola olio d’oliva Soffriggere la cipolla con l’aglio.
  3. Metti gli anelli di peperone su di loro. Dopo 5 minuti aggiungi pomodoro pelato, tagliato a pezzetti.
  4. Versare bulgur e lenticchie nella ciotola 3 minuti prima del segnale e avannotti.
  5. Versare il brodo riscaldato nella ciotola e mettere tritato pezzi di carne.
  6. Metti le spezie e il sale secchi.
  7. Esegui il programma Ragu (20 minuti), dopo che il segnale si è trasformato in zuppa aglio, spremere il succo di limone e lanciare il peperoncino.
  8. Attiva la modalità Preriscaldamento (10 min).
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  • bulgur
  • fornello lento
  • zuppa
  • lenticchia

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