Zuppa di lenticchie con funghi

4

• Tempo di cottura

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 35.59kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  35.59kcal

• valutazione

• ricetta

Izchechevitsymozhno fare una zuppa veloce meravigliosa. ipriyatnoest.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Lenticchie -150 gr.
• Champignon freschi-200 gr.
• 3 patate
• Prezzemolo-50 gr.
• 1 carota
• Cipolla-1pc.
• Aglio – 2 punte
• Olio vegetale -3 cucchiai
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Prezzemolo – a piacere
• Sale qb
• Pepe -1/4 cucchiaini
• Acqua-2n.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ordinare le lenticchie, sciacquare, versare acqua fredda e mettere cuocere per 20 minuti. Le lenticchie rosse devono essere bollite dopo prontezza con le patate.
2. Nel frattempo sbucciate le patate e tritatele a cubetti.
3. Grattugiare prezzemolo e carote.
4. Tagliare la cipolla in un dado medio.
5. Friggere in olio vegetale fino a un leggero color caramello cipolle.
6. Mettici dentro carota e prezzemolo, friggeteli 3 minuti.
7. Taglia i funghi prataioli in 4-6 parti e aggiungi le verdure. I funghi devono essere salati e pepati immediatamente, fino a quando non sono evaporati liquido, quindi assorbono sia il gusto che l’aroma.
8. Sale, pepe
9. Friggere per 10 minuti.
10. Metti le patate nella zuppa di lenticchie, cuoci per 15 minuti.
11. Mettete i funghi con le verdure fritte nel brodo, mescolate e salare.
12. Fai bollire per un quarto d’ora. Qualche minuto prima prontezza attraverso una stampa spremere un paio di spicchi d’aglio nella zuppa. zuppa pronto. Al momento di servire, cospargere con erbe tritate.

parole chiave:

• shampinony