Zuppa di lenticchie e spinaci

4

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 73.7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  73.7kcal

• valutazione

• ricetta

Zuppa gustosa e moderatamente ipercalorica a base di verde lenticchie e spinaci. Adatto alla cucina casalinga vegetariani e bambini.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Lenticchie verdi 1/2 kg.
• Spinaci – 1 mazzetto (80 gr.)
• Cipolle – 1 pz.
• Succo di limone – 1 cucchiaino.
• Sale – 1 cucchiaino.
• 1/2 carota
• Acqua-1.5L.
• Porro bianco parte 1 pz.
• Olio vegetale – 2 cucchiai. l.

1ч 30мин1ч 30мин 73.7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ordina le lenticchie verdi e sciacqua in acqua fredda.
2. Sbucciate le cipolle, tagliatele a cubetti.
3. Tritare il porro e sventrarlo. Risciacquare sotto un flusso di acqua fredda, lavando via i resti della terra tra gli steli del porro. Quindi asciugare accuratamente. Piega le cipolle in un asciugamano pulito, attorciglia finisce e si agita più volte.
4. Ordina gli spinaci, risciacqua e taglia.
5. Scalda l’olio vegetale in una casseruola e poi due tipo di cipolla a marrone chiaro, oltre che tritata carote.
6. Cospargi le lenticchie e friggi per 3-5 minuti.
7. Versare in acqua, portare a ebollizione, ridurre il calore.
8. Cuocere a fuoco lento per 1,5 ore.
9. La zuppa deve essere salata quando le lenticchie sono quasi pronte.
10. Metti gli spinaci nella zuppa e fai bollire per un quarto d’ora.
11. Prima di servire la zuppa, il limone deve essere versato dentro. succo e mescolare.