Zuppa di lenticchie verdi con vermicelli e broccoli

3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 31.52kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  31.52kcal

• valutazione

• ricetta

Zuppa di lenticchie e vitamine a base di lenticchie. Altrimenti Broccoli freschi, cucinare a casa dal congelato. Tutto andrà a finire ugualmente gustoso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Brodo vegetale-2l.
• Lenticchie verdi, 1/2 cucchiaio.
• 1 carota
• 1 cipolla
• 2 patate
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Broccoli 300 gr.
• Spicchi d’aglio-3
• Olio vegetale-2 cucchiai. l.
• Rametti di prezzemolo-2

1 ч1 ч 31.52

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lancia le lenticchie verdi lavate nel brodo vegetale. cuoco lenticchie 20 minuti a fuoco basso.
2. Metti le patate a fette sulle lenticchie e cuocile 10 minuti
3. Tagliare le cipolle a semianelli e friggerle in olio vegetale con carote, grattugiate su una grattugia fine.
4. Unire la torrefazione con zuppa, sale.
5. Risciacquare il cavolo, dividere in infiorescenze. Piccioli di broccoli commestibili, quindi tagliateli in pezzi più piccoli e metteteli dentro la zuppa. Cuocere per 10 minuti.
6. Infine, i vermicelli vengono versati e posati aglio premuto attraverso una pressa. Cuocere per 7-10 minuti.
7. Cospargere la zuppa con le erbe prima di servire.