Zuppa di noodle profumata di fagioli

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Questa zuppa viene cucinata a casa con aglio arrosto. Si scopre zuppa molto leggera, gustosa e profumata. Non dimenticare di immergere in anticipo fagioli.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Immergi i fagioli durante la notte. Al mattino, scolare, sciacquare e far bollire fino a quando pronto.
  2. Macina metà dei fagioli e 50 ml di brodo di fagioli in un frullatore prima di schiacciare.
  3. Versare 400 ml di acqua nella padella. Metti i fagioli rimanenti e purea di fagioli. Portare a ebollizione. Salare e pepare da gustare.
  4. Tagliare le carote in cerchio o grattugiare su una grattugia grossa.
  5. Nel brodo di fagioli, passa le tagliatelle e le carote grattugiate. cuoco fino a quando pronto.
  6. Tagliare 2 spicchi d’aglio in cerchi. Scaldare in una padella olio vegetale. Metti l’aglio. Aggiungi la salsa di soia. Mescolare per 2 minuti a fuoco lento. Aggiungi al fagiolo la zuppa.
  7. Rimuovi la zuppa dal fornello. Lasciare riposare per 10-15 minuti.
  8. Tritare finemente le verdure. Cospargere di zuppa durante il servizio.
parole chiave:
  • tagliatelle
  • solo
  • zuppa
  • fagioli

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