Zuppa di piselli con funghi e noodles

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 64,7kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3 h

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  64,7kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Questa è una ricetta per una ricca zuppa di piselli. Nella sua preparazione a casa, puoi usare funghi secchi (porcini o porcini) o funghi freschi. Con i noodles fatti in casa, la zuppa è molto gustosa, ma puoi anche usare gli spaghetti di fabbrica.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Piselli – 500 g
• Funghi secchi – 100 g
• Cipolle – 3 pezzi
• Sedano – 1 radice
• Tagliatelle – 200 g
• Bay Fox
• sale
• Olio vegetale

5 из 5 1 3 ч3 ч 64,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Fai bollire i piselli fino a quando non viene schiacciato.
2. Tritare finemente le cipolle, friggerle in olio vegetale fino a quando colore dorato Aggiungi alla pentola con i piselli.
3. Bollire i funghi secchi, rimuovere dal brodo, tritare finemente. Aggiungi i funghi tritati e il brodo di funghi nella pentola con i piselli. Se usi i funghi, basta tritarli e metterli la padella.
4. Grattugiate la radice di sedano o tritatela finemente cannucce. Aggiungi alla padella.
5. Bollire l’acqua. Aggiungi alla panoramica per ottenere desiderato la densità della zuppa. Cuocere il sedano fino a cottura a fuoco basso. Sale, pepe qb. Metti una foglia di alloro.
6. Versa le tagliatelle nella pentola con la zuppa. Cuocere fino a quando saranno teneri. copertura il coperchio. Spegni il fuoco. Lascia fermentare la zuppa.

parole chiave:

• piselli
• funghi
• tagliatelle
• zuppa