Zuppa di piselli e zucca “Arancia umore “

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Zuppa aromatica affumicata cotta con piselli e zucca. Una zuppa deliziosa e nutriente per cene invernali a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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73.84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Immergi i piselli per 5-6 ore. Risciacquare abbondantemente fino al pulire l’acqua e cuocere per 30 minuti. Non dimenticare di rimuovere la schiuma.
  2. Tagliare le patate e la zucca a fette identiche. Diffuso zuppa, cuocere un quarto d’ora.
  3. Grattugiare le carote con il sedano. Tagliare la cipolla e il petto. Friggere in una padella in olio, disponendo in ordine di priorità. Prima cipolla 3 minuti, poi petto 3 minuti, poi sedano e carote 5 minuti
  4. Metti le verdure e la carne fritte nella zuppa insieme a curcuma, pepe, una foglia di alloro, sale. Cuocere per un quarto d’ora e spegnere il fuoco. suo Puoi mangiare immediatamente, ma puoi lasciarlo fermentare per 30 minuti.

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