Zuppa di piselli tradizionale

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La zuppa di piselli è una delle zuppe più famose e popolari in Della Russia. Fornisci argomenti per inviarti subito cucinare? Bene. Ogni casalinga può farlo a modo suo, anche con la carne, anche senza, puoi renderla più grassa, ma puoi farlo piegare, ma non perderà nulla da esso, ma solo ottieni solo scorza, leggerezza e aroma delicato inimmaginabile. Adoro il manzo, o forse il maiale o il pollo, o forse anche Volevo qualcosa di affumicato, ma è tempo di cucinare lo stesso hai un hodgepodge? Una risposta: la zuppa di piselli è perfetta per ognuno di voi. C’è fango per strada, e per scaldarmi, suggerisco preparare una deliziosa zuppa di piselli con costine affumicate a casa. se sei con me, rimarrai piacevolmente sorpreso dal risultato delle tue creazioni. Siete pronti?

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

270,23

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prendiamo un pisello. Lavalo bene e riempilo con acqua fredda, parti per la notte. Il giorno dopo iniziamo a cucinare. Ancora una volta lavare i piselli e riempirlo con acqua. Mentre bolle, rimuovere la schiuma e abbassa il fuoco, sale, pepe. Cucineremo per circa un’altra 1,5 ore.
  2. Preparare le verdure mentre i piselli sono cotti. Sbucciate le carote e l’aglio e grattugiare, tagliare la cipolla a cubetti, tagliare la carne affumicata, come te qualunque cosa, preferisco le cannucce.
  3. Aggiungi l’olio di semi di girasole e friggi la carne affumicata nella padella. quindi aggiungere cipolla, aglio, carote, sale, pepe e aggiungere spezie. Mescola tutto e fai sobbollire sotto un coperchio chiuso. circa 10 minuti.
  4. Controlliamo i piselli, se sono bolliti, quindi aggiungiamo la nostra frittura. Succede anche che i piselli non vogliono digerire, il mio segreto è in questo caso, aggiungi un quarto di cucchiaino di soda al brodo, non influenzerà il gusto e i piselli diventeranno ciò di cui abbiamo bisogno. Ancora una volta, un po ‘di sale, se necessario.
  5. Tutto, la nostra zuppa di piselli gourmet è pronta, decorare con erbe e Serviamo il nostro caro. Buon appetito!
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