Zuppa Di Pollo Affumicata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 54.73kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  54.73kcal

• valutazione

• ricetta

Minestra saporita e ricca, nutriente cucinata a casa da cosce di pollo affumicate. Molto buono se è fare nella stagione fredda. Al fine di ridurre zuppa di calorie, è necessario rimuovere la pelle dalle gambe.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Gambe affumicate-400 g.
• Piselli schiacciati-2 cucchiai.
• 1 carota
• Cipolla-1 pz.
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• 5 grani di pepe
• Sale qb.
• Olio vegetale-2 cucchiai. l.

1ч 50мин1ч 50мин 54.73

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare i piselli, versarvi dentro un cucchiaio di soda e versare acqua bollente. Coprire e lasciare raffreddare per 20 minuti, quindi i piselli risciacquare di nuovo Questa semplice procedura ridurrà il tempo. piselli
2. Sbucciare le verdure.
3. Patate tagliate a cubetti.
4. Grattugiare le carote, tagliare la cipolla in un cubo. Friggi olio vegetale riscaldato fino a verdure morbide.
5. Rimuovere la pelle dalle gambe affumicate e tritarle in porzioni pezzi, mettere a ebollizione in 3 litri di acqua fredda. Non appena l’acqua bollire, addormentarsi piselli. Far bollire per circa un’ora.
6. Durante la cottura dei piselli, si forma molta schiuma. Hai bisogno di pulire costantemente esso.
7. Metti la foglia di alloro e il pepe in grani nel brodo. Aggiungi sale alla zuppa se non c’è abbastanza sale.
8. Metti le patate, cuoci per 15 minuti.
9. Metti la frittura nella zuppa e fai sobbollire a fuoco basso per 15 minuti. zuppa pronto.
10. Servire con erbe fresche, cosparso di pepe appena macinato e un cucchiaio di olio non raffinato.