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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
128.72kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
I ceci, come tutti i legumi, contengono grandi quantità di proteine, quindi adatto per zuppe vegetariane e magre. L’unico aspetto negativo dei ceci è un lungo ammollo o cottura. Ma questo il problema viene rapidamente risolto con un multicooker che ci aiuter� cucinare questa deliziosa zuppa a casa.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/11 ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Immergi i ceci per 2 ore in acqua 2 volte il volume ceci.
- Risciacquare e asciugare Bollire i ceci in una pentola a cottura lenta sul programma Grano saraceno (90 min).
- Scolare e spostare i ceci. Lavare la pentola.
- Grattugiare carote e tritare le cipolle. Friggere con burro, accendendo Programma di cottura (30 min).
- Dopo 10 minuti mettere i peperoni, i pomodori e l’aglio.
- Dopo la fine del programma mettere il concentrato di pomodoro in una ciotola e ceci bolliti. Aggiungi sale, spezie, zucchero. Versare acqua bollente leggermente più in alto livello di verdure. Avviare il programma di spegnimento (30 min). Questa zuppa è buona con i cracker sia caldi che freddi.