Zuppa di pollo e ceci in una pentola a cottura lenta

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I ceci, come tutti i legumi, contengono grandi quantità di proteine, quindi adatto per zuppe vegetariane e magre. L’unico aspetto negativo dei ceci è un lungo ammollo o cottura. Ma questo il problema viene rapidamente risolto con un multicooker che ci aiuter� cucinare questa deliziosa zuppa a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Immergi i ceci per 2 ore in acqua 2 volte il volume ceci.
  2. Risciacquare e asciugare Bollire i ceci in una pentola a cottura lenta sul programma Grano saraceno (90 min).
  3. Scolare e spostare i ceci. Lavare la pentola.
  4. Grattugiare carote e tritare le cipolle. Friggere con burro, accendendo Programma di cottura (30 min).
  5. Dopo 10 minuti mettere i peperoni, i pomodori e l’aglio.
  6. Dopo la fine del programma mettere il concentrato di pomodoro in una ciotola e ceci bolliti. Aggiungi sale, spezie, zucchero. Versare acqua bollente leggermente più in alto livello di verdure. Avviare il programma di spegnimento (30 min). Questa zuppa è buona con i cracker sia caldi che freddi.

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