Zuppa di purè di patate con zucchine e cavolfiore

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 24,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  24,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Facile da cucinare a casa e deliziosa zuppa di purè. Lattina Di Zucchine sostituire zucchine, cavolfiore – broccoli.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 500 g di zucchine
• 500 g di cavolfiore
• 150 g di carote
• 150 g di cipolla
• sale e pepe
• olio vegetale
• uova sode
• il formaggio
• cracker

5 из 5 2 45 мин45 мин 24,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una casseruola in olio vegetale, friggere tritato cipolla, aggiungere ad esso le carote, grattugiate su una grattugia media. frittura insieme, mescolando.
2. Aggiungi zucchine a cubetti e cavolfiore, smontato in infiorescenze, leggermente sale, pepe, mescolare.
3. Versa dell’acqua calda nella padella in modo che copra solo verdure. Cuocere insieme per circa venti minuti.
4. Verdure pronte in umido mettere in un frullatore, aggiungere un po ‘ battere il brodo allo stato di purea.
5. Zuppa sottile troppo densa con brodo vegetale. E file la zuppa pronta può essere con uova grattugiate e formaggio o con i cracker, cosparso di erbe tritate.

parole chiave:

• verdure
• prima
• zuppa