Zuppa Di Rapa Rustica

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 43,3kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Valore energetico
  

  43,3kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziosa zuppa autunnale di verdure con rape – molto densa e gustoso, ma allo stesso tempo ipocalorico. Di solito cucinato a casa brodo di pollo o tacchino. Per il menu snello, puoi escludere carne per brodo e basta usare olio vegetale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Patata – 400 g
• Rapa – 500 g
• Carote – 200 g
• Fagioli bianchi – 100 g
• Farina – 2 cucchiai
• Cipolla grande – 1 pz.
• Brodo di carne – 700 ml
• verdura
• sale
• Passata di pomodoro – 2 cucchiai

40 мин40 мин 43,3

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Prepariamo le verdure, le laviamo e le puliamo.
2. Taglia patate, rape e carote a dadini. Ci addormentiamo dentro brodo precotto, portare ad ebollizione e cuocere per mezz’ora.
3. Prendi fagioli bianchi in scatola, taglia verdure e cipolle. Li mettiamo anche in una casseruola e cuociamo per altri 5 minuti.
4. Dividiamo la farina con acqua fredda (4 cucchiai) in un contenitore separato e aggiungere il composto alla zuppa addensante.
5. Sale o pepe qb. Puoi dare un gusto ricco aggiungendo un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro.

parole chiave:

• brodo
• rapa
• fagioli