Zuppa Di Verdure Con Lenticchie

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 38.27kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  38.27kcal

• valutazione

• ricetta

Chechevitsabystravprigotovlenii a casa e sostituisce deliziosamente la carne. Sostegno delizioso e ipocalorico.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Lenticchie rosse – 300 g.
• Patata – 3 pezzi
• Zucchine – 1 pz.
• Pomodoro – 2 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Cipolle – 1 pz.
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Sale qb
• Cumino-1/4 cucchiaini
• Cumino-1/4 cucchiaini
• Pepe nero macinato – a piacere
• Verdi da gustare
• Limone (per servire) – a piacere
• Acqua 2-2,5 L

50 мин50 мин 38.27

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a dadini, se la patata è giovane, non è necessario rimuovere la buccia, è sufficiente basta lavare a fondo.
2. Versare acqua bollente e cuocere per 10 minuti con foglia di alloro
3. Griglia di zucchine e carote. Se le zucchine sono già mature, quindi è necessario sbucciarlo e rimuovere i semi.
4. Tagliare i pomodori a metà, rimuovere lo stelo e anche passare attraverso una grattugia. Butta via la pelle.
5. Trita la cipolla in un cubetto.
6. Versa le lenticchie nella zuppa e cuoci per 10 minuti.
7. Versare verdure grattugiate, cipolle, cumino, semi di cumino nella zuppa. Aggiungi sale e languire per un quarto d’ora a fuoco molto basso.
8. Servire la zuppa con una fetta di limone o panna acida.