Zuppa d’orzo con piselli, cetrioli e basilico bacon

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Per gli amanti delle zuppe piccanti con acidità, questo zuppa d’orzo con piselli e pancetta, cucinata a casa. zuppa denso, saturo e riscaldante.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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137.16

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Cuocere il brodo di pollo. Rimuovere il pollo finito, separato da ossa. Trita la carne e torna nella padella.
  2. Cuciniamo un sacchetto di orzo separatamente secondo le istruzioni.
  3. Tagliare la pancetta e sciogliere il grasso
  4. Metti le cipolle tritate con le carote alla pancetta, passante, aggiungi carne affumicata tritata e friggere tutti insieme per 4-6 minuti.
  5. Versa l’orzo nella zuppa e aggiungi sale.
  6. Spargiamo il contenuto della padella nella padella.
  7. Tagliamo i cetrioli, li friggiamo e li mettiamo anche nella padella. Cook 10 minuti.
  8. Metti i piselli nella zuppa insieme a pepe e foglie Laurel. Dopo l’ebollizione, spegni il fuoco. Servire la zuppa con erbe e panna acida.

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