Zuppa francese “Conti”

4 Zuppa francese "Conti"

Le donne francesi non sono invano considerate donne attraenti. Lo sono Sanno molto della moda e del cibo. Una delle ricette per la purea di zuppa lenticchie, che aiutano a mantenere la forma e allo stesso tempo coccolare le loro papille gustative. La zuppa può essere cucinata a casa come dal rosso lenticchie e dal verde. Il tempo di cottura aumenterà quindi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prepara le lenticchie. Ordina dai grani viziati, risciacquare.
  2. Versare le lenticchie con acqua – un rapporto approssimativo di 1: 2. per questa zuppa può inizialmente essere versata un po ‘meno acqua e, se è necessario aggiungerlo durante il processo di cottura.
  3. Cuocere le lenticchie per circa 30 minuti. Zuppa francese "Conti"
  4. Riscalda il latte.
  5. Togliere dal fuoco, scaricare metà del liquido. Punch in purè di patate un frullatore.
  6. Versa il latte caldo nella purea e, se la zuppa è troppo densa, diluiscilo con il brodo in cui venivano cotte le lenticchie.
  7. Aggiungi ½ parte di burro e pepe macinato alla zuppa. zuppa salare.
  8. Riscaldare fino all’ebollizione e infine inserire il tuorlo d’uovo. zuppa pronto. È consuetudine servire con i cracker.
  9. Taglia il pane a dadini e friggi nella metà rimanente del burro crostini di pane. Zuppa francese "Conti"
parole chiave:
  • zuppa di lenticchie
  • zuppa di purè

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