Zuppa Siciliana

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  41kcal

• valutazione

• ricetta

Offro una ricetta per una deliziosa zuppa siciliana. È interessante per composizione e per niente nitida, non è affatto pronta da cucinare a casa difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Ossa di maiale – 4 pezzi
• Fagioli di asparagi – 250 g
• Cipolle – 1 pz.
• Peperone dolce – 1 pz.
• Patata – 3 pezzi
• Aglio – 10 chiodi di garofano
• Salsa di pomodoro – 3 cucchiai
• Foglia di alloro
• garofano
• Sale e pepe – a piacere

2ч 30мин2ч 30мин 41

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Versare l’acqua in una padella da tre litri, mettere il maiale ossa, cuocere per due ore.
2. Versare l’acqua dalla padella, versare nuovo. Sbucciare la patata tagliato a cubetti, messo alle ossa. Aggiungi pepe e sale qb. Porta a ebollizione e poi fai sobbollire lentamente. il fuoco.
3. Tagliare le cipolle più piccole, friggerle in olio vegetale nella padella. Metti gli asparagi, il pepe e stufati lì 10 minuti. Aggiungi spezie e salsa di pomodoro.
4. Metti le verdure nella zuppa, mescola 15-20 minuti e cuoci sotto il coperchio.
5. Aggiungi aglio ed erbe tritate alla fine. Se lo si desidera decorare prima di servire ogni piatto uno bollito foglia di gamberetti e prezzemolo.

parole chiave:

• pranzo
• prima
• zuppa siciliana
• zuppa