Questo cheeseburger “maschio” a doppia cotoletta può essere facilmente cucinare a casa, così tanto che sarà più buono del ristorante. da Si formano e friggono insieme cotolette sottili di manzo una fetta di formaggio su ogni cotoletta. Quindi ne danno due pezzi su un panino imburrato con salsa di maionese, ketchup, piccante salsa e senape, con cetrioli sottaceto e ricoperti di croccante pancetta glassata allo sciroppo d’acero. Questa pancetta ne esalta il gusto cheeseburger intero ad un nuovo livello. Completa il tavolo delle vacanze anelli di cipolla e insalata di patate Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Quantità: 6 doppio cheeseburger B le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,3 kg carne macinata
- Olio vegetale per ingrassare la griglia
- 12 fette di pancetta, tagliate a met�
- 3 cucchiai. l. sciroppo d’acero
- 6 panini con semi di sesamo per hamburger, tagliati a met�
- 1/4 Art. maionese
- 2 cucchiai. l. ketchup
- 2 cucchiaini senape marrone piccante
- 1 cucchiaino salsa piccante della Louisiana
- 12 fette di formaggio marmorizzato Colby Jack
- Cetrioli sottaceto cerchiati per servire
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, focacce per hamburger, formaggio americano, sciroppo d’acero, pancetta
Preparazione della ricetta:
- Forma 12 cotolette sottili con carne macinata circa 11 cm, mettere su una teglia e conservare in frigorifero almeno 30 minuti per il congelamento della carne macinata. Preriscaldare la griglia e leggermente ingrassare la griglia con olio vegetale.
- Nel frattempo, mettete la pancetta in una padella larga con rivestimento antiaderente (va bene se le fette sono un po ‘si sovrappongono, nel processo di frittura diminuiranno). Calore acceso a fuoco medio e friggere, girando periodicamente fino alla pancetta brunito e non diventa croccante, 15-20 minuti. Sposta la pancetta sul piatto. Scolare il grasso fuso in una ciotola e metterlo da parte.
- Metti di nuovo la pancetta fritta nella padella in uno strato. versare sciroppo d’acero e cospargere con 1 cucchiaino. pepe nero Friggi fuoco medio, girando in modo che la pancetta sia coperta di glassa, circa 1 minuto; trasferire in un piatto e raffreddare. Fette di grasso panini sciolti dal grasso della pancetta.Mescolare in una piccola ciotola maionese, ketchup, senape e salsa piccante.
- Cospargere le cotolette su entrambi i lati con sale e pepe nero. Friggerli in alcuni lotti sulla griglia fino a quando arrostiti segna sotto, 2 minuti, quindi capovolgi e copri ciascuno cotoletta con una fetta di formaggio. Coprire e friggere per altri 30 secondi a medio raro. Grigliare i panini.
- Raccogli i cheeseburger: cospargi i panini con la maionese. Metti i cetrioli sottaceto, metti i tortini sopra (2 pezzi. 1 hamburger) e posizionare la pancetta d’acero.
