Questo piatto è composto da anguria in salamoia e halumi fritti servire come contorno e come spuntino. Sembra molto efficacemente e affascina con la sua combinazione contrastante di gusti e consistenze. Fette di anguria succosa marinate in una miscela di vino rosso aceto, olio d’oliva, miele e menta piperita. E poi servito con una fetta halloumi e cosparso di petali di mandorle croccanti. grazie ad alta temperatura scioglie questo formaggio durante la frittura appetitoso su entrambi i lati con una deliziosa crosta dorata, mentre mantieni la tua forma – quello che ti serve per una bella presentazione. с друзьями: Time: 1 hour. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4-6 Le ricette usano contenitori volumetrici. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaino scalogno tritato
- 1 cucchiaino aglio tritato
- 60 ml. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio. l. miele
- 120 ml. + 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. mandorle tritate fritte
- 1 cucchiaio. l. menta tritata
- 4 fette di anguria (30 g ciascuna)
- 4 fette di halumi (30 g ciascuna)
Ricette con ingredienti simili: scalogno, aglio, aceto di vino, miele, mandorle, menta, anguria, formaggio halumi
Preparazione della ricetta:
- Metti lo scalogno e l’aglio in una ciotola e aggiungi un pizzico di sale. Aggiungi aceto, miele e frusta con una frusta. Aggiungere lentamente 120 ml. olio d’oliva Aggiungi mandorle e menta. Versare l’anguria e andarsene marinare per 1 ora. Scaldare la padella a fuoco medio e aggiungi 1 cucchiaio. l. olio d’oliva Friggere Halumi per 1 minuto con ogni lato. Togliere dalla padella, mettere sopra marinato anguria e servire.