Esattamente tali biscotti al formaggio con burro, che vengono serviti nei ristoranti aragosta, puoi facilmente cucinare a casa con il tuo formaggio preferito e полить его чесночным маслом. Photo of the dish: КейтTempo di Mathis: 35 min. Difficoltà: facile Quantità: 12-14 pezzi. il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
- Spray da cucina
- 1.75 Art. farina
- 1 cucchiaio. l. e 2 cucchiaini lievito in polvere
- 2,5 cucchiaini zucchero
- 0,25 cucchiaini sale
- 3 cucchiai. l. temperatura ambiente della margarina
- 4 cucchiai. l. burro freddo non salato, tritato 1 vedi cubetti
- 170 g di formaggio semiduro grattugiato (circa 1,25 cucchiai)
- 0.75 Art. latte intero
Per olio all’aglio:
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro non salato
- 1 spicchio d’aglio schiacciato
- 1 cucchiaino prezzemolo fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: farina, formaggio, aglio, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Per cuocere i biscotti, hai bisogno della metà superiore del forno, scaldalo fino a 220С. Cospargere leggermente una grande teglia per spray per cottura al forno.
- Prepara i biscotti: metti la farina in un robot da cucina, lievito, zucchero e sale e mescolare in modo pulsato. Aggiungi la margarina e mescola con ingredienti secchi in un battito modalità. Aggiungere il burro non salato e mescolare con gi� la miscela risultante 4-5 volte nella stessa modalità o fino a quando l’olio è diviso in pezzi di dimensioni di un pisello. Aggiungere il formaggio e dentro La modalità Pulse si mescola 2-3 volte. Versa il latte e mescola. in questa modalità fino ad ottenere una miscela bagnata che ricorda un impasto. Metti l’impasto su una superficie pulita e impasta leggermente fino a quando uniformità. Non impastare la pasta, altrimenti sarà il biscotto dura.
- Metti l’impasto su una teglia in porzioni da 0,25 cucchiai. in lontananza 5 cm e infornare per 15-20 minuti. fino a marrone dorato.
- Nel frattempo, cuoci l’olio d’aglio: sciogli il burro aglio in una piccola casseruola a fuoco medio; cuocere 1 min. Quindi rimuovere dal fuoco e aggiungere il prezzemolo. Diffondere cookie burro all’aglio e servire caldo.