Ricotta montata in un robot da cucina con miele e vaniglia estratto, in un minuto si trasforma in un raffinato ipocalorico una crema che si raffredda solo per un paio d’ore e servire con frutti di bosco. Per farcire le fragole affettate ai frutti di bosco mescolato con basilico fresco e salsa balsamica. È facile bolliti da aceto balsamico e zucchero. Disporre le fragole in salsa di crema di ricotta e goditi un dessert sano, riempito con una combinazione insolita di italiano interessante gusti Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 180, in totale grassi 5 g., grassi saturi g., proteine 8 g., carboidrati 27 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con amici: 
Tempo: 2 ore. 17 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. ricotta a basso contenuto di grassi
- 2 cucchiai. l. miele
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- 3 cucchiai. l. aceto balsamico
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 450 gr fragole, sbucciate e tagliate in 4 parti
- 2 cucchiai. l. Foglie Di Basilico Fresco A Strisce
Ricette con ingredienti simili: ricotta, miele, vaniglia estratto, aceto balsamico, zucchero, fragole, basilico
Preparazione della ricetta:
- Metti la ricotta, il miele e l’estratto di vaniglia in una piccola ciotola robot da cucina e sbattere fino a che liscio, circa 1 minuti. Trasferire in una piccola ciotola e conservare in frigorifero. almeno 2 ore.
- In una piccola casseruola, mescolare aceto balsamico e zucchero e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco medio per 2 minuti, periodicamente mescolando ogni tanto. Quindi raffreddare completamente.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare le bacche con basilico e sciroppo balsamico.
- Distribuisci la crema in 4 bicchieri da cocktail, mettici sopra miscela di bacche e servire.
