Biscotti al cioccolato con caramello

Nel momento in cui pensi ai biscotti senza tempo il cioccolato non ha un sapore migliore, Sunny Anderson aggiunge a questo deliziosi dolci al caramello di colore rosso e verde e per Un sapore equilibrato di un pizzico di condimento per la torta di zucca. Secondo l’autore, è possibile aggiungere caramelle al caramello e condimenti eventuali ricette per biscotti al cioccolato per un piacevole, menta аромата. Biscotti fotografici con pezzi di cioccolato e caramello Time: 1 час. 5 min. Difficoltà: facile Quantità: 24 pezzi. Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 0,5 cucchiai. (60 g.) Stanza di burro salato temperatura
  • 2/3 art. zucchero di canna
  • 0,5 cucchiai. zucchero semolato
  • 1 uovo grande sbattuto
  • 1,5 cucchiai. farina per cottura
  • 0,5 cucchiaini condimenti per torta di zucca
  • 0,5 cucchiaini lievito in polvere
  • 0,5 cucchiaini bicarbonato di sodio
  • 1/3 art. cioccolato agrodolce tritato
  • 1/4 Art. (60 gr.) Caramelle alla menta schiacciate rosso o verde

Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, uova, farina, condimento per torta di zucca, cioccolato fondente, caramello

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C.
  2. Aggiungi il burro, il marrone e zucchero semolato. Frusta ad alta velocità fino al fino a quando lo zucchero diventa meno evidente e la miscela è leggera e rigogliosa, dentro per 4 minuti
  3. Raschiare il residuo dalle pareti del mixer, quindi aggiungere l’uovo e battere a bassa velocità fino a che liscio.
  4. Prepara gli ingredienti secchi. Versa la farina in una ciotola separata, condimento per torta di zucca, lievito e bicarbonato di sodio. Mescolare con un cucchiaio o una forchetta.
  5. Pulisci le pareti della ciotola del mixer, quindi aggiungi la met� miscela di farina. Sbattere fino a che liscio a bassa velocità; per questo ci vorranno 5-6 rotazioni della scapola. Quindi raschiare nuovamente le pareti ciotole di avanzi, quindi cospargere il resto della farina e frullare ancora a bassa velocità. Spegni il mixer.
  6. Aggiungi caramelle al cioccolato e caramello tritate. di nuovo accendi il mixer e mescola a bassa velocità fino a quando massa omogenea; bastano 3-4 rotazioni scapole.
  7. Coprire 3 teglie con pergamena. Forma delle palline di pasta le dimensioni di una pallina da golf, 1 cucchiaio. l. si mescola su ciascuno e si distende 8 palline su ciascuna teglia a una distanza di 9 cm l’una dall’altra. Cuocere fino a quando i bordi sono rosati, il centro sar� rimanere ancora morbido per 13-15 minuti.
  8. Lasciare raffreddare i biscotti sulle teglie per 2 minuti. Rimuovere con cura la pergamena dalla padella senza rimuovere i biscotti e posizionalo su una gratella finché non si raffredda completamente.

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