Biscotti al cioccolato con nocciole e gocce di cioccolato bianco – Una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Quantità: 24 biscotti Ricette. I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. nocciole tritate sbiancate
- 1/3 art. farina premium
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 225 gr. cioccolato fondente, tagliato
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 uova grandi
- 3/4 art. zucchero
- 1 cucchiaio. cioccolato al latte
- 1 cucchiaio. cioccolato bianco
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato amaro, cioccolato al latte, cioccolato bianco, uova, estratto di vaniglia, nocciole
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 170 ° C impostando le griglie nella parte superiore e terzo inferiore. Distribuire le nocciole su una teglia e infornare sopra grattugiare fino a doratura per circa 7 minuti. Prepara due teglie carta pergamena.
- In una ciotola media, mescolare farina, lievito e sale. In una ciotola adatto per microonde, unire il cioccolato tritato con burro e calore, mescolando, a intervalli di 30 secondi., fino a quando la miscela non si scioglie. Aggiungi la vaniglia e batti con una frusta fino a quando uniformità. Metti da parte.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con un mixer a media velocit� circa 1 min fino a quando non si ottiene la schiuma. Aggiungere gradualmente lo zucchero e battere fino a giallo denso e pallido, circa 6 minuti. Aggiungere gradualmente la miscela di cioccolato fuso e frullare tutto. Ridurre la velocità del mixer al minimo. Aggiungere la massa di farina e battere, combinando gli ingredienti, circa 1 minuto. Aggiungi nocciole e gocce di cioccolato, mescolare.
- Su teglie preparate metti 1 cucchiaio. l. pasta con una diapositiva a una distanza di 5 cm l’uno dall’altro. Cuocere 12-15 minuti., Acceso nel mezzo della cottura, scambiando le teglie fino a quando i biscotti leggermente si alza e diventa croccante. Raffreddare sulle teglie per 5 minuti, quindi mettere sulla griglia finché i biscotti non si sono completamente raffreddati.
