Biscotti al cioccolato con “Scheletri” di cannella

Biscotti al cioccolato con “Scheletri” di cannella – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish:Tempo di Ralph Smith: 4 ore. 45 minuti Difficoltà: media Quantità: 14 biscotti ricci Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Biscotti al cioccolato

• 1 e 3/4 art. farina di grano premium
• 3/4 art. cacao in polvere
• 1 cucchiaio. l. cannella in polvere
• 3/4 cucchiaini soda
• 1/4 cucchiaino lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino sale
• 220 gr burro a temperatura ambiente
• 1 e 1/4 Art. zucchero semolato
• 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
• 1 uovo grande
• 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Decorazione “Scheletri”

• 1 cucchiaio. zucchero a velo
• 1 cucchiaio. l. albume secco
• 1-2 cucchiai. l. acqua

Ricette con ingredienti simili: pasta per biscotti, farina più alta varietà, zucchero di canna, zucchero a velo, estratto di vaniglia, uova, cacao, cannella

Preparazione della ricetta:

1. Fare i biscotti: in una ciotola media, mescolare la farina, cacao in polvere, cannella, bicarbonato di sodio, lievito e sale. frusta mescolare burro, zucchero semolato e zucchero di canna in una grande ciotola velocità media, circa 5 minuti Sbattere l’uovo e la vaniglia fino a ottenere una crema trame, da 1 a 2 minuti Ridurre al minimo la velocità del mixer. Aggiungere gradualmente la miscela di farina nella ciotola e mescolare fino a quando omogeneità, circa 2 min. Dividi l’impasto a metà; forma da cerchia ogni parte e avvolgi con pellicola trasparente. Conservare in frigorifero per 1 ora.
2. Arrotolare ogni pezzo di pasta un po ‘più della metà di spessore centimetro posizionandolo tra due fogli di carta pergamena. Conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
3. Posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore del forno e preriscaldare il forno a 180 ° C. Linea 2 teglie per cuocere la carta pergamena. Tagliare le figure dall’impasto con usando uno speciale tagliabiscotti o un coltello e posizionali su teglie a una distanza di 2 cm l’una dall’altra. Rilassati frigorifero 15 min. Infornare scambiando le teglie al centro preparativi fino a quando i cookie non vengono impostati, ma ancora morbidi, circa. 15 minuti Raffreddali per 10 minuti. nelle forme e poi cool Lattice.
4. Facciamo scheletri: mescoliamo con un mixer lo zucchero a velo, polvere di uova e acqua in una ciotola ad alta velocità fino a che liscio. Metti in un sacchetto di plastica e taglia l’angolo. Disegna sui cookie teschio e ossa. Lasciare riposare la glassa per 30 minuti. delinea il cranio, gli occhi, il naso, la bocca e le ossa. Quindi diluire glassa con acqua e disegna dettagli all’interno del cranio; uso Stuzzicadenti per una maggiore precisione Ricetta per biscotti con ragni.