Thyme Lemon Cookies – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Юнхи КимTempo: 40 minuti Difficoltà: facile Quantità: 18 pezzi. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. farina
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino soda
- 2 cucchiai. l. germe di grano
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro non salato, tagliato a piccoli pezzi
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 1 cucchiaino timo fresco tritato e un po ‘di condimento
- 1 cucchiaio. latticello
Ricette con ingredienti simili: farina premium, germe grano, timo, kefir, limone
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. In una ciotola di medie dimensioni, mescola farina, lievito, soda, germe di grano, sale, scorza di limone e timo. Aggiungi il burro usando un frullatore per mescolare mescolare con grandi briciole. Mescolare delicatamente il latticello con cucchiai di legno. La miscela dovrebbe essere sciolta.
- Metti il composto su una superficie leggermente infarinata e impasta fino a 3-5 volte liscio (non interferire per molto tempo, altrimenti i cookie diventare solido). Stendere la pasta in uno strato rotondo 1 spesso vedi, poi stringi i cerchi con l’aiuto, cosparso di farina rotonda forme con un diametro di 5 cm. Stendere nuovamente la pasta rimanente, tagliare cerchi. Posiziona i cerchi su una teglia da forno, aggiungi dell’acqua e cospargere di sale e timo.
- Cuocere i biscotti al limone con timo fino a doratura, 12 – 15 minuti Servire caldo
