Biscotti luminosi e gustosi per il trattamento di familiari e amici durante le feste al tavolo. Dopo che i prodotti finiti si sono raffreddati, possono essere posizionati nel congelatore per 5-10 minuti per preparare cioccolatini indurito. Il dessert è valsa la pena. Per semplificare un po ‘il processo di cottura, acquista già pelato mandorle e pre-avvolgere gli involucri di caramelle. Anche durante per la cottura, si consiglia di inserire il prossimo lotto di pasta il frigo. Per questo motivo, non si diffonderà troppo cottura.
Autore della ricetta – Nancy Fuller
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Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Quantità: 60 biscotti Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. noci di macadamia
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 165 gr. burro, temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaio. margarina
- 2 uova grandi
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. l. estratto di mandorle
- 2 e 3/4 Art. farina premium
- 1 e 1/4 cucchiaino soda
- 1/2 cucchiaino sale fine
- 2 cucchiai. pezzi di cioccolato bianco
- 1 cucchiaio. pistacchi tritati grossolanamente
- 1 cucchiaio. mirtilli rossi secchi
- 60 dolci Hershey Kisses “Mandorle nel cioccolato”
Ricette con ingredienti simili: farina premium, noci macadamia, pistacchi, mirtilli rossi secchi, cioccolato bianco, cioccolato patatine (granuli), estratto di mandorle, uova
Preparazione della ricetta:
- Metti le noci di macadamia in un robot da cucina, macina fino a quando stato omogeneo e cremoso (dovrebbe essere approssimativamente 1 cucchiaio.). Aggiungi zucchero, burro e margarina, frusta fino a quando miscelazione. Inserisci gli estratti di uova, vaniglia e mandorle. Sbatti fino a omogeneità, cospargere di farina, soda e sale. Sbatti solo fino a quando fino a quando gli ingredienti si combinano. Sposta l’impasto per biscotti in ciotola media, mescolare in pezzi di cioccolato bianco, pistacchi e mirtilli rossi. Coprire e conservare in frigorifero per 30 minuti.
- Posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore del forno, che preriscaldare a 190 ° C. Metti su 2 teglie spray antiaderente.
- Seleziona l’impasto per 1 cucchiaio. l. con una diapositiva, arrotolalo in palline e sdraiarsi ad una distanza di circa 5 cm l’uno dall’altro teglie preparate. Dovrai cuocere i biscotti in diversi chiamate. Prima di inviare il batch successivo al forno, assicurarsi che la padella è fredda.
- Cuocere fino a quando i biscotti diventano dorati fondo e bordi, ma rimane morbido nel mezzo (circa 10 minuti). L’impasto viene ancora cotto leggermente dopo essere stato rimosso da il forno.
- Spremi il cioccolato in ogni biscotto caldo con mandorle. Lasciare raffreddare il cibo sulla teglia per diversi minuti, quindi passare a una gratella per raffreddare completamente. Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ermetico. più di 3 giorni.
