Come una classica pasticceria italiana Biscotti, biscotti Tyler Florence cotti due volte: prima come torta intera, quindi a fette separate. Biscotti Al Pistacchio abbastanza duro, quindi si adatta molto diversamente bevande. Prova questi biscotti con il caffè del mattino o immergili чашку горячего шоколада. Time: 1 hour. 20 minuti Difficoltà: facile Quantità: 24 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. pistacchi
- 0,5 cucchiai. (110 g.) Burro
- 3 uova
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3,5 cucchiai. farina per cottura
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale
Ricette con ingredienti simili: pistacchi, uova, vaniglia estrarre la farina
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Versare i pistacchi su una teglia in uno strato. Cuocere per 10 minuti o fino a quando le noci sono leggermente tostate. Tirare fuori il forno.
- Sbattere il burro con un mixer fino a quando leggermente arioso. Stato. Continuando a battere, aggiungi gradualmente uova, zucchero e vaniglia; mescolare fino a che liscio. Aggiungi la farina lievito e sale. Mescolare l’impasto fino a che liscio. di massa. Usando un cucchiaio di legno, entra nei pistacchi.
- Metti l’impasto su una superficie leggermente infarinata e tagliarlo a metà. Rotolare ogni metà in un tronco di 30 cm lunghezza e 2,5 cm di diametro. Metterli su una teglia non unta e cuocere per 35 minuti o fino al fondo leggermente brunastro. Lascia raffreddare il fegato per 5 minuti e poi posizionalo su un tagliere. Tagliare il registro in diagonale in 12 fette sottili spesse 2,5 cm ciascuna. Indossali padella e infornare per altri 5 minuti. Girare i biscotti e cuocere con altro lato 5 min. Spegni il forno e lasciali rinfrescati.