Grazie a pezzi di cioccolato, classici biscotti di farina d’avena, La ricetta di Anne Burrell sembrava nuova. Se tu adoro il cioccolato fondente (lo farà anche il semisweet), aggiungilo insieme con le noci per rendere più gustosi i biscotti di farina d’avena e croccante. Sebbene il tempo di cottura ottimale sia di 12 minuti, un po ‘ ridurlo o aumentarlo e renderlo più morbido o più opzione croccante. Aggiungi una svolta a ciascun cookie sale marino Condividi con gli amici: 
Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 36 pezzi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. farina premium
- 1 cucchiaio. farina d’avena
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaio. zucchero di canna
- 1/2 cucchiaio. zucchero semolato
- 230 g di burro non salato a temperatura ambiente
- 2 uova
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 340 g di cioccolato fondente, suddiviso in pezzi
- 1 cucchiaio. noci tritate
- Scaglie di sale marino, per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: farina, scaglie di Ercole, cannella, zucchero di canna, uova, estratto di vaniglia, cioccolato fondente, noci noci, scaglie di sale marino
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- In una piccola ciotola, unisci farina, farina d’avena, lievito, cannella e sale.
- Mescolare in una grande ciotola o ciotola di un mixer fisso zucchero di canna, zucchero semolato e burro. utilizzando miscelatore normale o fisso con un ugello per pasta frolla pasta, sbattere burro e zucchero fino a quando il composto diventa bianco e non diventerà arioso. Aggiungi le uova una alla volta e batti. Aggiungi l’estratto di vaniglia.
- Utilizzando una paletta o un mixer in silicone a bassa velocit� mescolare gradualmente la miscela di farina allo zucchero di burro. impastare all’uniformità. Aggiungi pezzi di cioccolato e noci.
- Distribuire l’impasto con palline da 2 cucchiai. l. su non ingrassato una teglia. La distanza tra le palle dovrebbe essere di 5 cm teglia da forno e infornare per 12-13 minuti.
- Quando tiri fuori i biscotti dal forno, subito cospargili diversi chicchi di sale marino. È molto importante fare così tanto tempo biscotti caldi.
- Raffreddare i biscotti per 2-3 minuti. e spostati ulteriormente raffreddamento alla griglia.
