Aiuteranno biscotti morbidi con panna, simili alle cime dei cupcakes creare un’atmosfera festosa per il tè con un minimo di seccatura. Per i biscotti, hai bisogno di una miscela pronta per biscotti o per torta. Impastare la pasta sulla base, mettere un cucchiaio su una teglia e cuocere i biscotti. Prepara una crema di burro, crema di ricotta, cioccolato bianco e zucchero e decorare cookie. Per dargli un aspetto più elegante e festoso, metti la crema sul biscotto con un sacchetto di pasta come questo preparare cupcake. Cospargere con spruzzi di colore e un dessert spettacolare готов.
Time: 1ora. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 38 pezzi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
biscotti
- 1 confezione di miscela secca per biscotti alla vaniglia (2 torte diametro 22 cm.)
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro fuso
- 2 uova grandi
smalto
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro
- 120 gr. cioccolato bianco tritato grossolanamente
- 240 gr. crema di formaggio a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. zucchero a velo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Cospargere decorativo
Ricette con ingredienti simili: mix di cupcake, burro panna, uova, cioccolato bianco, ricotta, zucchero a velo, estratto di vaniglia, coriandoli
Preparazione della ricetta:
- Biscotti: posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore Forni e preriscaldare il forno a 175 ° C. Cospargere 2 teglie spray culinario.
- In una grande ciotola con un miscelatore elettrico a velocità moderata sbatti la miscela di biscotti, burro, uova e 1/3 di cucchiaio. annaffiare massa omogenea senza grumi. Metti l’impasto in un cucchiaio (un cucchiaino da gelato renderà tutto più semplice) teglie preparate a una distanza di circa 4 cm ci sarà l’impasto per il secondo lotto.)
- Cuocere fino a quando i biscotti si congelano ai bordi, ma comunque morbido al centro, circa 8 minuti. Lascia raffreddare i biscotti sulle teglie per 10 minuti, quindi trasferire su una gratella e raffreddare completamente (le cime convesse si depositano leggermente). Quando la teglia si è raffreddata, sicuramente cuocere anche i biscotti rimanenti.
- Glassa: sciogli il burro e il cioccolato in una ciotola microonde di medie dimensioni a intervalli di 1 minuto, mescolando fino a che liscio.
- Sbattere in una grande ciotola con un mixer a velocità moderata. crema di formaggio, zucchero a velo e vaniglia fino a che liscio. Versare il composto di cioccolato nel formaggio e frullare fino a quando massa omogenea.
- Coprire i biscotti con la glassa e cospargere con spruzzi.
