Biscotti tradizionali scozzesi “Shortbred”

Frollini Frollini – Pasticcini tipicamente britannici con radici scozzesi. Abbiamo iniziato a cuocerlo nel Medioevo solo in vacanze molto grandi. Shortbred in seguito divenne parte integrante del bere il tè della domenica, e andò ben oltre Gran Bretagna Nei paesi cattolici, i cuccioli di razza sono principalmente cotti Natale. Provalo e sei tenero, sciogliendo la pasta frolla печенье. Foto biscotti tradizionali scozzesi Time: 1 hour.30 minuti

La ricetta di:

Strofinare 220 gr. burro con 1/4 di cucchiaio. zucchero e 0,5 cucchiai. zucchero a velo fino al bianco. Mescolare separatamente 2 cucchiai. farina e 1 cucchiaino. sale, quindi mescolare nella miscela di olio. Mettere l’impasto in un unto olio quadrato (20 cm.) o rotondo (22 cm.) per crostata. Fori della forcella a forma di cuneo, striscia o diamante e mettere in frigorifero per mezz’ora. Cuocere per 1 ora con temperatura di 150 ° C. Raffreddare la torta finita e tagliare lungo il motivo. Immergere in salsa di cioccolato. Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, farina premium, burro

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