Salsa al formaggio bree – un’alternativa interessante piatto di formaggi e fonduta. Servi uno spuntino ai tuoi ospiti e lo far� una tale delizia che devi cucinare più di uno porzione extra. Metti una tazza di brie in un adatto teglia da forno, tagliare la crosta superiore, cospargere con una miscela mirtilli rossi, noci pecan, pancetta fritta e spezie e cuocere in nel forno in modo che il formaggio si sciolga e puoi schiacciarci il pane o cracker. L’antipasto sorprende con un’armoniosa combinazione di dolce, salato e sapori affumicati. Per una modifica, puoi provare diversi tipi di frutta secca e noci Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 strisce di pancetta
- 2 cucchiai. l. noci pecan o noci candite, finemente tritato
- 2 cucchiai. l. mirtilli rossi secchi, tritati finemente
- 6 pezzi albicocche secche tritate finemente
- 1 cucchiaio. l. foglie di rosmarino tritate finemente
- 2 cucchiaini aceto di vino rosso
- 1 giro di brie di qualità del peso di 200-220 gr.
- Fette di baguette, cracker e fette di mele e / o pere, per alimentazione
Ricette con ingredienti simili: pancetta, noci pecan, noci noci, mirtilli rossi secchi, albicocche secche, rosmarino, aceto di vino, brie, baguette, crackers, mele, pere
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Metti la pancetta in una padella capiente e friggere a fuoco moderato fino a quando non diventa dorato e croccante, 4-5 minuti per lato. Metti la pancetta asciugamani di carta, lascia raffreddare, quindi trita finemente.
- In una piccola ciotola, unisci pancetta, noci pecan, mirtilli rossi, albicocche, rosmarino, aceto, un pizzico di sale e un po ‘di terra nera pepe.
- Rimuovere il brie dalla confezione. Tagliare la crosta superiore dal formaggio, lasciando un bordo largo 0,5 cm attorno ai bordi (usare un bordo acuto coltello e taglio dall’alto con una leggera angolazione). Butta via il taglio crosta. Metti il formaggio in una piccola teglia. Mettilo in cima parte del composto preparato e cospargere il resto attorno al formaggio. Coprire la padella con un foglio e cuocere fino a quando il formaggio è caldo e malleabile, 30-35 minuti.
- Servire con pane, crackers e fette di mela e / o pere.
