Cuocere brownie al cioccolato brownie in tortiere rotonde, per tagliarli a triangoli e con facilità e senza inutili Gli scarti si trasformano in incantevoli alberi di Natale. tronchi gli alberi provengono da pezzi di canne di caramello e gli alberi stessi riempito con il ricco sapore di cioccolato che gli conferisce granuli di cacao in polvere e cioccolato fondente e dipinti di verde crema al burro. Gli alberi di Natale possono essere decorati con dolci o spruzzati zucchero decorativo. Ottima idea per Capodanno o рождественского чаепития. 
Time: 2 час. 10 minuti Difficoltà: facile Quantità: 16 pezzi. Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Browne
- 1 cucchiaio. (220 gr.) Burro, fuso e raffreddato + opzionale per ingrassaggio stampi
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaio. farina
- 0,5 cucchiai. cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino sale fine
- 0,5 cucchiaini lievito in polvere
- 3/4 art. granuli di cioccolato fondente
- 16 pezzi di bastoncini di caramello lunghi 4 cm.
- Zucchero decorativo bianco e dorato e piccola cioccolata Dolci non rivestiti, ad esempio Sno-Caps, per la decorazione
Crema all’olio americano
- 1 cucchiaio. zucchero a velo
- 55 gr. (4 cucchiai.) Burro non salato, stanza temperatura
- Un pizzico di sale fine
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1 / 4-0.5 Art. l. latte intero
- 24 gocce di colorante alimentare verde
- 1 goccia di colorante alimentare rosso
- Equipaggiamento speciale: sacchetto per pasticceria o sacchetto di plastica con chiusura a zip
Ricette con ingredienti simili: burro, zucchero, vaniglia estratto, uova, farina premium, cacao, cioccolato fondente, bastoncini di zucchero, zucchero a velo, latte
Preparazione della ricetta:
- Cuocere i brownies: preriscaldare il forno a 175 ° C. grasso imburrare il fondo e le pareti di due tortiere rotonde 20 cm di diametro Tagliare due cerchi da carta pergamena. 20 cm di diametro e coprirli con il fondo degli stampi.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il burro, lo zucchero, vaniglia e uova. In un’altra ciotola, sbatti la farina, cacao in polvere, sale e lievito in polvere. Aggiungi ingredienti secchi a umido e mescolare fino a completo miscelazione. Mescola 1 cucchiaio. granuli di cioccolato di dimensioni standard e versare l’impasto forme preparate, levigando la sua superficie. Cuocere fino al nessuna crosta inizia a formarsi ai bordi, i bordi dovrebbero estendersi le pareti dello stampo e uno stecchino inserito al centro della torta dovrebbero uscire pulito, 35-40 minuti.
- Raffreddare completamente i brownies negli stampi sulla griglia circa 1 ora. Taglia ogni cerchio in 8 triangoli uguali. C usando una spatola per pasticceria o una spatola per la torta triangoli fuori forma.
- Prepara la crema al burro americano: in una ciotola miscelatore stazionario con una spatola ugello mescolare zucchero a velo, burro e sale (o in una grande ciotola se si utilizza miscelatore manuale). Batti a bassa velocità per mescolare tutto. Aggiungi la vaniglia, aumenta la velocità a media e mescola a consistenza omogenea. Se lo si desidera, diluire la crema con il latte. Aggiungi 24 gocce di colorante alimentare verde e 1 goccia di rosso colorante alimentare e mescolare a media velocità per 1 minuti. Metti da parte.
- Per montare: la punta di un coltellino o di legno infilzare un piccolo foro lungo il bordo inferiore di ciascuno un pezzo di brownie. Inserire una canna “caramello” in ogni foro coli.
- Riempi la busta di pasta con crema al burro e taglia 0,5 cm. dall’angolo. Con un movimento a zig-zag, deposita la crema dalla base a la cima di ogni albero. Decorare alberi con decorazioni zucchero e cioccolato ricoperti di piccoli dolci.
