Il segreto della ricetta di Aina Garten è che la lascia cadere prima della cottura fette di brioche in salsa dolce di miele e vaniglia. Quindi panini assorbire tutto il sapore del sugo e dei giri di budino влажным. 
Time: 1 hour. 20 minuti difficoltà: Porzioni facili: 8 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici da 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 uova categoria CB
- 2 tuorli di uova della categoria CB
- 2,5 cucchiai. crema a basso contenuto di grassi (10-12%)
- 1/3 art. miele
- 1,5 cucchiaini estratto di vaniglia naturale
- 2 cucchiaini scorza d’arancia (da 2 arance)
- 1/2 cucchiaino sale grosso
- 1/2 cucchiaio. uvetta leggera
- 1 pagnotta di pane alla brioche
- Sciroppo d’acero per servire
Ricette con ingredienti simili: panino, uova, panna, miele, estratto di vaniglia, scorza d’arancia, uva passa, sciroppo d’acero, panino alla brioche
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. In una ciotola di medie dimensioni, mescola uova, tuorli d’uovo, crema magro, miele, estratto di vaniglia, scorza di arancia e sale.
- Tagliare la brioche in 6 fette spesse (2,5 cm ciascuna). mezzo mettere le fette sul fondo del piatto ovale per cuocere 23x35x5 cm. Cospargi l’uvetta con il pane e stendi le fette rimanenti. Assicurati l’uvetta è tra gli strati di brioche, altrimenti brucerà durante cottura. Versare il composto di uova sul pane e lasciarlo in ammollo per 15 minuti, premendo leggermente.
- Cuocere 55-60 minuti. o fino all’inizio del budino di pane alzati e la salsa non si addenserà. Togliere dal forno e leggermente. fresco prima di servire.
