Una ricetta per una deliziosa torta di noci caridopita greca, fragrante, con aromi di cannella e chiodi di garofano non è affatto complicato prestazioni. Provalo e rimarrai stupito dal gusto ricco e trama unica. Torta con un cucchiaio di gelato alla vaniglia e sciroppo di cioccolato – un piatto degno di una tavola festiva. su le isole del Mar Ionio, la torta di noci rappresenta la felicit� e abbondante. Condividi con gli amici: Tempo: – Difficoltà: facile I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Per la torta:
- Noci affettate – 400 grammi
- Noce moscata macinata – 1 cucchiaino
- Pangrattato o biscotti tritati – 180 grammi
- Chiodi di garofano macinati – 1,5 cucchiaini
- Lievito in polvere – 20 grammi (4 cucchiaini)
- Burro – 200 grammi
- Cannella in polvere – 2 cucchiaini
- Zucchero – 170 grammi
- Uova – 7 pezzi (divisi in proteine / tuorli)
- Cognac – 75 ml (1/3 di tazza)
- La scorza di un’arancia
Per sciroppo:
- Acqua – 2 tazze
- Estratto di vaniglia – Cucchiaino
- Succo d’arancia – un cucchiaio
- Zucchero – 2 tazze
- Cognac – 1/4 tazza
Ricette con ingredienti simili: noci, noce moscata, pangrattato, chiodi di garofano, cannella, uova, cognac, arancia scorza, estratto di vaniglia, succo d’arancia
Preparazione della ricetta:
- Sbattere lo zucchero con un mixer fino a che liscio e olio (per 5 minuti). Aggiungi i tuorli uno alla volta volte, mescolare.
- Versare il cognac e riempire la scorza d’arancia, mescolare e mettere da parte.
- In una ciotola capiente aggiungere noce tritata, impanare cracker, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, lievito e mescolare un cucchiaio.
- Combina le due miscele e muovi con cura, facendo attenzione a non farlo tritare anche le noci.
- I bianchi d’uovo con un pizzico di sale, sbattere con elettrico miscelatore in una ciotola separata. La miscela dovrebbe essere densa e forma vette.
- Aggiungi la meringa con una spatola al composto di farina e mescola con la luce movimenti circolari dal basso verso l’alto.
- Lubrificare lo stampo con un diametro di circa 30 cm e inserirlo l’impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 170 ° C per circa 35 minuti. Lascia raffreddare Karidopita.
- Cuocere lo sciroppo: aggiungere a una piccola casseruola ingredienti per sciroppo, far bollire fino a quando lo zucchero si dissolve.
- Prima di servire un pezzo di torta di noci greche versare lo sciroppo caldo.