Un piatto meraviglioso per riempire la tavola delle vacanze di Pasqua. Cuocere le cipolle in salsa cremosa e guarnire con il principale piatto di carne. La varietà di cipolla americana Vidalia ha un piacevole sapore delicato, che si manifesta ancora meglio nelle casseruole. prima cipolla tritata arrosto per diversi minuti su un piatto con spezie e in umido nel vino bianco, quindi raccogli una teglia adatta alla tua stufa in modo che tu possa in seguito è stato versato il composto di crema di cipolla e messo immediatamente in forno. Cospargere la casseruola di cipolle con il pangrattato panko e ghi, e dopo la cottura è coperto di oro crosta croccante, sotto la quale una tenera cipolla dentro бархатистом соусе. 
Time: 50 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 8-10
La ricetta di:
Preriscalda il forno a 175 ° C. Casseruola a fuoco medio sciogliere 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro; aggiungere 2 kg. cipolle vidalia, tagliata a spicchi e rosolata per 5 minuti. aggiungere un pizzico di noce moscata, pepe di cayenna, sale e nero pepe, quindi aggiungere 3 cucchiai. l. vino bianco e cuocere a fuoco lento per 2 minuti. Mescola 1 e 1/4 di cucchiaio. crema a basso contenuto di grassi e 3 cucchiai. l. farina allora mescolare con le cipolle e portare a ebollizione, mescolare 2 cucchiai. l. burro chiarificato, 1 cucchiaio. Pangrattato giapponese Panko, 2 cucchiai. l. cipolle verdi tritate finemente, sale e pepe nero. spruzzatina cipolla, coprire con carta pergamena e cuocere per 30 minuti. poi rimuovere la carta e grigliare la cipolla fino alla griglia crosta dorata, altri 5 minuti. Ricette con ingredienti simili: vidalia di cipolla, vino bianco, burro di ghi, pangrattato panko, cipolle verde, noce moscata, pepe di cayenna macinato, crema
