Il soufflé di patate dolci è un piatto americano popolare che tradizionalmente servito il giorno del ringraziamento, cotto sotto una crosta di pasta sfoglia. Seguendo questa semplice ricetta, puoi farlo crea una versione classica del dessert, con lo strato superiore di marshmallow, anacardi salati e cocco стружки. 
Time: 1 hour. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 kg patate dolci, pelate e tritate cubi
- Burro da forno
- 400 gr. latte concentrato
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 5 cucchiai. l. burro fuso
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 2 uova sbattute
- 1 cucchiaio. anacardi salati arrostiti tritati grossolanamente
- 1/2 cucchiaio. mini marshmallow
- 1/2 cucchiaio. fiocchi di cocco dolce
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), latte concentrato, uova, estratto di vaniglia, zucchero di canna, anacardi, cannella, cocco, marshmallow
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 170 ° C. Imburrare il piatto per cottura con una capacità di 2 litri.
- Metti le patate in una pentola capiente con sale freddo acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono morbide, circa 20 minuti Gettalo in uno scolapasta.
- Schiaccia le patate in una ciotola capiente. Aggiungi concentrato latte, zucchero di canna, burro, estratto di vaniglia, cannella, uova sbattute, sale e pepe qb. Mischia uniformità.
- Distribuire le patate in un piatto resistente al calore, metterlo dentro cuocere e cuocere per 25 minuti. In una piccola ciotola, mescolare anacardi, marshmallow e cocco. Rimuovere la casseruola dal forno e adagiare la miscela di noci.
- Cuocere fino a quando i marshmallows leggermente dorati per circa un altro 5-10 minuti Togli il piatto dal forno e lascialo raffreddare per 5 minuti. prima di servire Ricetta per casseruole di patate dolci sotto una crosta di noci smaltate.
